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三百四十五章 自家的地 (第3/5页)
已久,但是传统的火锅涮羊rou都是蘸着小料,且其配料繁锁,加之羊rou的腥膻不被南方人所接受因此具有一定的区域性。 “小肥羊”在传统涮羊rou的基础上进行了大胆革新,开创“不蘸小料涮羊rou”食法:由几十种滋补调味品精制而成的锅底汤料。取代了配料繁琐的小料。在去掉羊rou腥、膻味的同时又保留了其味道的鲜美。这种食法也较传统的蘸着小料涮羊rou更便捷、科学,适合现代人追求的健康和快捷餐饮理念。 除了小肥羊,要说中国餐饮界最犀利的,那就是重庆和四川所属的川菜系,不但是川菜,其火锅也是名满天下,如果说小肥羊是天下第一锅是因为它的单体销量,那么,川味火锅绝对是国内总体销量的冠军。 “等等,你这说得太多了,我的脑子有点转不过来。”周国文听任曦越说越多,首先叫停,打断了任曦,缓缓接道:“这么多东西,要弄起来,钱就是个大问题,何况,我们都不大懂,要做也难啊!” 这厮忒狡猾了一点,任曦忍不住笑骂了他一句:“文少,你没羞没臊的,脸红不?” 众人轰然大笑,他们也知道周国文的意思,那就是要任曦也参与进来,还得平时多出主意,甚至能够出人帮忙那是最好,他们乐得在后面分享甜美果实。 周国文老脸微红,不过脸皮厚,何况这种有好处的事情,没羞没臊才能成事,笑着答道:“你巴拉巴拉说了那么多,我听着都头晕,自然想让你更多的参与进来啊。” “那你就不能直接说,这里都是自己人,非得弄得跟小女人似的。”任曦没好气的回了一句,不过他身边就有两个女人,何况跟他聊了几句,算是相熟,其中一个调皮开朗一点的还掐了
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