山海食堂[美食] 第77节 (第5/8页)

蔓延开来，碰撞出名叫鲜美的火花。

    他嘴里嚼着?一片，还不停的连连点头：“真好吃！”

    陈妈也觉得这顿火锅滋味不错，先前是她小瞧了这个没什么名气的火锅店，人家还是有真功夫的，要不怎么能开店。

    看?着?翻滚的汤底，她开始思考：“这个汤底的酸是来自?于番茄和腌菜，咱家有番茄没有腌菜，不知道用酸奶能不能代?替？要是不行的话只能我来腌点菜了，腌菜用白菜还是芥菜？我是不爱吃这两种菜的，要不然我腌点油麦菜？”

    向荣握着?笊篱的手一僵，陈书欣和陈爸反应更大，齐刷刷的浑身一震。

    陈爸赶紧说：“自?己弄火锅多麻烦啊，还得收拾这一桌子配菜，切切片片的。要是馋了，咱们?直接在小程序上点上一份，多省事！”

    “是啊，”陈书欣赶紧附和道，“那个店特别?火爆，想去堂食都得排几个小时的队，咱们?现在在家连门都不用出就能吃到，占了大便宜了，应该多吃几回。”

    陈妈还想说什么，陈书欣赶紧提醒大家：“鸡rou熟了，快捞上来吧。”

    鸡rou切成小块，煮的很入味，陈书欣时刻关注着?锅里的每一个食材，生怕过?了火候。鸡rou一熟就被她发现，此刻依然滑嫩，鸡皮带着?韧，不管是蘸着?料汁吃还是干脆盛一碗汤，一边吃rou一边喝汤，都十分过?瘾。

    鸡rou吃完了还有牛rou，是牛身上rou质最嫩的牛肋条rou，每条都是偏瘦带着?筋，上面还能看?到清晰的雪花纹路。等?下到锅里，这些纹路通通不见了，只为牛肋条rou增加了馥郁的脂肪香气。