山海食堂[美食] 第79节 (第1/7页)

    而鸡rou本身也炖的刚刚好，入口就是让人欲罢不能的紧致鲜嫩，

    用水果来煮鸡rou，听起来很?不可思议，像是一种黑暗料理。然而椰子鸡就是这样一道?突破了?想象的美味，最开始把这两种食材结合在一起的人一定?是个天才，宋黛边吃边默默的想着。

    一大份鸡rou被四?人瓜分，剩下的配菜才被注意到。

    何澜建议道?：“先下这个竹荪，竹荪吸汤，味道?一定?好，它本身又鲜，煮过竹荪的汤也更好喝。”

    事实?证明果然没错，竹荪和椰子鸡相当适配，身上?松软的孔洞吸饱了?鲜美的汤汁，一放进嘴里就让人眼前一亮。脆嫩爽口的竹荪被椰子鸡汤浸透，别?具风味，那种有点脆韧的口感甚至会让人恍然觉得自己在吃新鲜的椰rou。

    吃椰子鸡就不能不吃荸荠，荸荠中带着与椰子不一样的清甜，切成刚好能入口的小小一块，口感脆爽。

    又试了?许多其他的配菜，宋黛发现椰子鸡汤几乎涮什么都好吃，它的清甜和鲜美能与大部分食材本身的味道?相融合，丝毫不显得突兀。

    最后连汤底的椰rou都被宋黛捞出来尝了?尝，老椰子的rou很?厚实?，有嚼劲，越嚼越能吃出那种淡淡的甜味和糯糯的口感。

    何澜和吴东华却都表示无福消受，牙口不好，椰rou又在汤里煮得颇久，对?牙齿还真是个考验。本来已经吃得肚皮溜圆，就不凑这个热闹了?。

    “这个椰子鸡清热有营养，不需要加一滴油，爸妈，你们可以多吃这个，很?健康。”宋黛说道?，“其实?椰子鸡火锅没有多大的技巧，如果不订这家的火锅，买来食材自己煮也是差不多的。”

    何澜却摇头：“算啦，叫个外?卖多方便?。你看这一顿也是不少食材，有些