山海食堂[美食] 第73节 (第1/8页)

    李紫安也很激动。火锅！吃火锅！

    助理一个劲扯她的胳膊，提醒到：“姐，你?就说想补个妆或者回?去看?剧本，咱们快走吧。”

    李紫安严肃的拒绝：“我怎么?可能这么?一点人情世故都不懂，大家聚餐就我跑了，刘弘深该以?为?我对他有意见了，还怎么?合作下去。”

    助理哭笑?不得，她怎么?会不知道李紫安的小心思，但?是李紫安减肥这么?久，不只是为?了这部剧，也是为?了下个她不久后要试镜争取的角色。这么?前功尽弃实在是可惜。

    不过想起李紫安吃减肥餐时苦瓜一样的小脸，助理又心疼起来，安慰自己，一顿火锅应该没什么?事，大不了今晚多锻炼一会。

    剧组人多，分了两个桌坐，锅底选的是今天特别推出的花雕鸡汤底。

    花雕鸡火锅也叫醉鸡煲，很滋补，油也不大，助理见状稍稍松了口气。

    锅子一端上来，正?宗的花雕酒香气混着鸡rou香，暖风熏得客人醉。

    大家纷纷拿起勺子捞汤，有的是兑在蘸料里，有的则是想尝尝这汤底的味道。毕竟一看?汤锅里的桂圆、虫草花、红枣、花雕酒还有切成小块的爽滑鸡rou，下意识的就觉得这汤绝对不会差。

    事实果然没有让他们失望，花雕鸡单作为?一道菜品就非常好吃，花雕酒的醇厚和鸡rou的鲜甜结合出一股馥郁的清香，鸡rou香软爽滑，酱汁浓醇，但?花雕鸡本身不是汤汁多的一道菜，花雕鸡火锅是在这道菜基础上的改良。

    花雕鸡火锅制作的时候特意留多了汤汁，汤里既有鸡汁的原味，又有一股若隐若现的浓醇酒香。酒味不会过重?，而是恰到好处的把鸡rou的鲜甜