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小区盒饭,个个都赞![美食] 第31节 (第5/8页)
当着姜宜的面长满了,两种rou卷在颜色上略有些不同,她就分开放了。 这一次她聚精会神地盯着那个抽屉被她慢慢地塞回原位,什么也没有发生,仿佛刚才瞬间长出来的rou卷是她的错觉。 难得见证一次冰箱长东西出来的画面,姜宜蹲在那儿玩心大起,抽进去又拿出来,持续了几分钟才确信没东西了,只好先把rou卷收回去,多出来塞不下的部分被她放到冰箱上层,里头还倒了不少冰块保温,免得还没做rou就化了。 姜宜:晚上做酸汤肥牛面,要吃的来喽! 在群里吆喝一声,姜宜给胡阿姨发了消息顺便让她带家人来吃东西,然后就开始准备今天的汤底了。 照例用大骨头炖上汤,今晚的汤底是酸汤和麻辣火锅底料,主食搭配有卷曲的泡面块,以及扁宽的红薯粉条。 酸汤算是店里的常客,切碎的酸菜炒香倒入大骨汤调好味,麻辣火锅更便捷,锅里放上葱姜蒜片加入火锅底料炒香,倒汤后撒上把干辣椒,冬天的氛围立马就随着火锅味儿上来了。 两个汤底备上,再把泡面和粉条放好,从冰箱里请出今天的主角rou卷们,姜宜先给自己煮了两份rou尝尝。 肥牛泡上酸汤,漂亮的rou卷带着诱人的酸味,一口大满足。 另一种rou卷放的火锅汤底,吃进嘴里她立马和羊rou卷相认,确认两种rou卷不一样,姜宜心里有了底。 胡阿姨的儿子早早地坐到了隔壁,都不用他说,胡阿姨当即煮了碗酸汤肥牛泡面给他端过去。 “赶紧吃吧!这酸菜味儿够够的!” 姜宜注意到男人发亮的眼神,果然是爱吃酸菜的,都不用猜。 酸汤的确百搭又好吃,脆脆的酸菜切碎散落在汤里,每
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