小区盒饭，个个都赞！[美食] 第33节 (第6/8页)

洗菜都显得比较从容，腌制羊排先调料，苹果块洋葱块打成泥，加入适量盐黑胡椒粉和姜粉，再倒入蒜末搅拌均匀，羊排们蘸满酱料先腌制上，这活交给周思逸。

    姜宜出门买蔬菜和炖汤的食材，没一会儿也就回来了。

    烤制的羊排容易上火，今天的蔬菜搭配苦瓜炒鸡蛋，汤是之前做过的蘑菇rou片汤，买菜回来胡阿姨已经在店门口等着，姜宜拐着快走了几步，过去把门打开。

    “你这姑娘走那么快干什么？”得知姜宜崴了脚，胡阿姨不由分说把菜连带小推车一并接了过去，连声让她先歇着，等会儿直接去炒菜。

    姜宜被赶着休息，干脆去屋里看羊排的情况，去买菜的功夫，羊排们已经统统腌制起来，提前问过还要做什么的周思逸正在磨辣椒粉，把它磨成更细的辣椒面，和孜然混合在一起。

    看着时间差不多，姜宜和周思逸一块儿把羊排送进烤盘，每面烤十五分钟翻面，开烤前给羊排们刷上一层油，过了五分钟，烤制的rou味开始在厨房发散，翻面时撒上辣椒孜然面继续烤制，先前带着点儿膻香的羊rou味儿立马被孜然香覆盖。

    随着烤制继续进行，孜然辣椒和羊rou香慢慢融合，形成独特的诱人味道，紧紧地抓住了两人的注意力，烤羊排的香气钻出窗口，就连前面的店面也没能幸免，沦陷在其中。

    “哟，小宜在后边鼓捣得怪香嘞！”胡阿姨低声念叨，加快了备菜的速度，没办法，还不快点做菜她的肚子要抗议了嘞！

    第50章 烤羊排

    羊排分批出入烤箱, 姜宜猛吸了一口厨房的空气，馋得口水都要流下来了。

    周思逸还算稳得住，羊排出炉后先用锡纸包了一根给她, “尝尝吧, 在姜师傅指导之下做出来的羊排。”