掌珠_分卷阅读56 首页

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   分卷阅读56 (第2/4页)

子,站到水缸前,将袖子挽了起来,舀起一瓢水洗净双手后,他走到另一边的小木桶前,从里头抓起了一条鱼。

    元宝舔着爪子安安静静地看着。

    苏彧手脚麻利地杀了鱼,洗净,放到了砧板上。

    几道寒光闪过,案板上的鲜鱼。就被片成了一叠水晶鱼脍,薄而透,rou色粉嫩,每一片都整齐漂亮。

    菜刀落到他手里,倒也像是成了一件不普通的事。

    他捧了一碟弯腰送到元宝跟前,而后重新去洗净了双手,才开始点了火烧热了油锅。

    一道鸭羹汤。搁了姜霜去腥提鲜。有姜味。却不见姜。

    大哥连馊了的馒头都能咽下去,却偏偏不吃姜,所以他做了姜霜。老姜洗净磨碎后。用绢筛滤过,再晒干成霜,就可以不见姜形。

    这是大哥最喜欢的菜。

    至于二哥,口味清淡。最喜欢一道拌冬菜心。取嫩菜心风干一两日后,用水焯熟。或用细盐略腌渍片刻,再加秋油、糖醋拌匀即可。

    他记得,往年饭桌上若有这道菜,二哥就能一口气吃上三大碗饭。

    他爹总笑。说三哥没福气,吃菜何来的气力,男人总是要大口吃rou大碗喝酒的。

    但他爹最喜欢的那道菜。却是火腿煨笋,用冬笋干配火腿rou。入鸡汤煨到汤色发白,便成。他爹嘴上说着男人要吃rou,可每回这道菜上了桌,却总先挑笋块吃。

    至于点心,做了豆沙卷就行。

    苏家一门的大老爷们,行军打仗,行伍出身,却偏偏都好吃口甜的。
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