第318章 (第3/3页)

石磨,我们就去山上挑石头,挑的时候恰好遇上这块,真平整啊像快切菜板，就搬回来了。”

    提起做豆腐的事，赵北川免不了话多了些，“爹给做的小石磨用起来很顺手，我们用了许久，只是后来去府城路太远才留在了秋水镇。”

    陆林道：“咱家也有个小石磨，都是爹那会儿做的，一直还留着呢，你们要是想吃豆腐明个我拿出来刷一刷，给你们磨。”

    葛长保道：“说起来你们怎么都会做豆腐，这是陆家祖上传的？”

    “这豆腐就是陆遥发明出来的！”

    赵北川开始讲述他们的发家史，听得葛长保一愣一愣的，王有田也是第一次听这些事，有意思的紧。

    屋里陆遥和小春把rou切的差不多了，再拿小蒜和小葱搅拌上，撒了盐和带来的孜然粉，端到外头准备开始烤了。

    陆林：“陆遥你来的正好，看看石灶这么搭行吗？”

    陆遥道：“行，往地下架柴火吧！”

    很快石板上的水就烧干了，结了一层白色的碱霜，陆遥挑出提前准备好的肥rou先放上炙烤。

    “滋啦啦~”很快里面的油就流出来了，这味道把人香一跟头！

    陆遥拿着筷子夹着肥rou把整个石板都擦了一遍，浸了油的石板颜色瞬间变深，油光闪闪。

    “来，自己拿筷子夹rou烤着吃。”

    陆苗拿起筷子夹了一块问：“怎么烤？把rou放上去就行吗？”

    “把rou铺平，两边都变了颜色就能吃。”

    大人们拿起筷子开始自己动手烤rou，孩子们不让靠前怕烫着他们，一个个端着碗坐在旁边等候。

    很快第一批烤rou出锅，大伙放进嘴里尝了尝味道。

    赵北川竖起大拇指，“好吃！若是放到酒楼里，客人肯定也能喜欢。”