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第八十二章 炒茶 (第1/4页)
长孙雁懵了,想什么呢,这里怎么可能会有大铁锅呢。 要知道铁在唐朝可都是稀缺物资,他府中倒是有,但是这茶园还没到那种程度。 “没有吗?” 李嫣然皱了皱,这里连铁锅都没有吗? “这里是没有,但是长孙府有,赵武,马上回府把铁锅取来。” 长孙雁一阵尴尬,马上指示赵武回府去把铁锅取来。 看着赵武离去的背影,李嫣然也是摇了摇头。 几人看着李嫣然有些不知所措,没有锅接下来该干嘛? “要不,我煮一锅茶,咱们尝尝这新茶之妙?” 看到气氛尴尬,长孙雁也是有些挠头,就要去展示自己的煮茶功夫。 “算了吧,先把这芽茶筛选一下。” 李嫣然直接达咩,你的黑暗料理还是算了吧。 我真的怕喝了你的茶,中了你的毒。 众人将背篓里的芽茶全都倒在一个竹篾上面,瞪着大眼珠子开始挑茶。 直到众人挑的眼花缭乱的时候,赵武胯着长孙雁的驴车疾驰而来。 看着赵武从马车上拿下来的铁锅,李嫣然也愣了。 这就是你所谓的大铁锅? 这有五十公分吗? 但是现在有得用就行了,自己也没资格挑三拣四的。 吩咐程处弼去砍了几棵毛竹,去掉叶子做成了炒茶用的扫帚,然后将铁锅放在灶台上面, 先用灶火微微加热,感觉差不多了将多半斤芽茶全都倒进了锅里,这个锅太小倒太多芽茶的话会使芽茶出现受热不均的情况,影响成茶的品质。 程处弼拿着毛竹做的扫帚按照李嫣然
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