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蜜桃成熟時 第14节 (第4/6页)
天与意外,究竟哪个先到来,所以想吃喜欢的东西,哪怕过得是短命的人生,今朝有酒今朝醉,明日愁来愁更愁嘛。】 老中医是晏柠橙爷爷的旧相识,对她的家事知之甚深,故此并不疑惑为什么晏柠橙年纪轻轻,就一副看透红尘的模样。 “那就按照你喜欢的方法,活过一生吧。”老中医把药方里的黄连划去,换了味不是那么苦的给她,豁达回。 林寻舟看着挑眉,没多说什么,只是默默帮她把豆奶加到八分满。 “你觉得口味怎么样?”晏柠橙把弹牙的毛肚吞咽入腹,又夹了片厚实的糯土豆,扔到麻酱碟里裹满酱,眉眼弯弯,期待问,“还吃的惯吗?” 林寻舟细嚼慢咽完嘴里的麻辣牛rou,才由衷夸赞道,“很好吃。” 火锅这种无厨师的烹饪方式就完全适用于那句广为流传的至理名言。 高端的食材往往只需要简单的烹饪。 他吃过许多顶级锅物料里,无一不主打顶级的新鲜食材,日式寿喜烧用m12的黑毛和牛,大理石纹路清晰,脂肪与瘦rou分布均匀,入口即化;广式海鲜锅主推崇清汤原味,东星斑剔骨,竹节虾保留头部去壳,都是自然的鲜甜口味。 四川辣锅算是种例外的存在,浓重的辣味能遮盖掉食材的本味,突出的多是口感,这家的麻辣牛rourou质软嫩,腌料咸香,从四十八一份的定价再翻上两番都是值得。 各种下水处理的先当干净,没有半点儿杂质,林寻舟这人事多,他下菜时一盘盘的下,娃娃菜没有半片叶片打卷或梗部有霉灰斑点的。 调味麻酱相当浓郁,单点在舌尖就能品出花生与芝麻的醇厚,是家能点燃味蕾的宝藏小店。 “我有很久没有吃这家了。”晏柠橙小口咬着土豆,绵软的入口就碎,
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