第二百三十七章烤方子 (第2/4页)

丝以及大葱丝一起放在荷叶饼上，然后卷起来放到嘴里。

    荷叶饼微微烫口，牙齿一咬，绵韧的饼皮就被咬开了，‘咔擦’，饼皮才咬开就遭遇了黄瓜丝以及萝卜丝的洗礼，脆嫩爽口的感觉中和了一下饼皮韧劲的口感，但是里面带着甜辣滋味的大葱水嫩的质感立马提升了有些清淡的口味。

    还没有吃到正题就已经遭受了几轮洗礼了，等到吃到rou的时候，先是略微重口的甜面酱，咸甜的口感，rou丰腴嫩滑，但是皮的部分又有了些许脆劲，口感格外不同。

    “甜面酱是市面上买的，稍微咸了两分，而心里美萝卜丝的品种应该选用潍坊那边的更加水分十足一些，不过这个荷叶饼倒是烙得恰到好处，吃起来脆韧十足，rou的口感也很好，不管是假皮还是真rou，在入口即化的口感上增加了不少的韧劲。”

    袁州心里觉得这个烤方子可以给上0.7个袁也是没有问题的，味道相当不错，有些问题几乎都出现选材上，一般的人家自然也是不能跟系统提供的顶级食材相媲美的，更何况这只是一道家宴菜。

    现实当中吃了这道菜以后，袁州也是坚信了自己对于这道菜的改良还是很有可行性的，这些需要跟吴大师讨论以后才能做出最终的决定，毕竟这是人家的菜。

    其实袁州的设想也不复杂不过就是假皮真皮放到一起，将烤方子第二绝偷天换日，实行地彻彻底底而已。

    家宴的菜不少，即使袁州的胃也不小，还是从中午一直吃到晚餐开始的时候，也是没有吃完的，不