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第007章 掉钱眼里头 (第1/4页)
“无妨。”苏玉锦知道她要说什么,只摆了手,“小事而已,二爷并未放在心上,我也不曾放在心上,你就更不必放在心上了。” 艾草闻言,顿时松了口气,“姑娘仁厚,婢子下回再也不敢了。” “嗯。”苏玉锦点头。 柳mama已经说了许多,艾草也已经长了记性,她此时也不必过多唠叨。 管理下人,也得张弛有度为好。 艾草见苏玉锦并未多言她的事儿,这心里头宽心之余,满都是感激,待柳mama拿了菜回来,忙帮着一块收拾摆放。 既是要庆祝,吃饭时,苏玉锦便让艾草和柳mama同桌而食。 刚好她也想跟她们二人商量些事儿。 二人先是推辞,见苏玉锦坚持,便也就照做。 桌子上的菜肴是清蒸鹌鹑,糖醋鲤鱼,捞汁扁豆和红烧豆腐,主食是从街上烧饼铺买的牛舌头烧饼,汤是柳mama自己烧的一道青菜鸡蛋汤。 福运楼是整个县城里头最大的酒楼,里头的菜式和滋味为人所称赞,此时柳mama和艾草吃着也是赞不绝口。 苏玉锦小口吃着,在心里对这些菜式一一做出来了评价。 鹌鹑蒸的火候不对,用的汤汁味道也不够足,糖醋鲤鱼的鱼面粉裹的有些厚重,以至于糖醋汁滋味虽然浓厚,但鱼的表皮已是丧失了应有的焦脆口感,红烧豆腐的豆腐没有事先过水…… 唯一滋味不错的,是这捞汁扁豆。 扁豆汆烫的火候刚刚好,足够断生且口感极佳,捞汁的
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