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分卷阅读19 (第2/4页)
落着温暖微黄的灯光,几名食客围坐在靠近料理台的一张圆桌上,低声说笑,享受美食。在这样和煦的氛围里,陈怡觉得披头散发的自己格外突兀。 “你好,请这边坐。”丁小碗擦净一张桌子,示意她坐到这边来。 醉意上头,陈怡站立不稳,歪歪斜斜倒坐在椅子上,脑袋有点发昏,恍惚看着对面亲密说笑的一对男女像是劈腿的前男友和小三。 “想吃什么?”丁小碗问。 “混蛋。”陈怡低声喝了一句。 “?”丁小碗惊讶地不知说什么好,这人是在骂人吧?!她的暴脾气刚想发作,老丁就出手拦住了她。 他神情温和,“爆炒混蛋是吗,稍等一下。” 老丁说得理所当然,仿佛这句话再平常不过,反而让丁小碗迷糊了。难道她理解错了,真的有这道菜? 看向陈怡,只见她脸上失落、气愤交加,沉醉在自己的世界里不能自拔,这明显是一个醉鬼。 丁小碗躲进后厨,见到老丁正在白水煮鸡蛋。她不禁好奇,“这就是混蛋?” 老丁笑了,手下不紧不慢地将咸鸭蛋、皮蛋剥皮,给她派了一个活儿。“去扒几瓣大蒜来。” 丁小碗麻溜地干完了活,将几瓣白白胖胖的蒜瓣放在了菜板上。 老丁将煮好剥皮的鸡蛋和皮蛋、咸鸭蛋切成了小块,然后在淀粉里薄薄地滚上一层,放入油锅里炸了一小会儿之后,捞出控油。然后,炒锅里留少许油,大量的葱姜蒜下锅爆香,放入豆瓣酱和青红辣椒翻炒,倒入三种蛋快火猛炒几下,再烹入调料汁调味,关火,一盘爆炒混蛋就
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