分卷阅读31 (第2/4页)

，一条得有个三斤多，今天菜多，就这还怕不够，又烧了个板栗炒野鸡rou，青菜炒蘑菇。

    “阿婆，嫂子，陈四嫂你们就先在屋里吃，今天估计得一阵子才能结束，等吃完饭就到院子领工钱。”

    鱼羊一锅鲜还在煮，这鱼羊一锅鲜的做法不难口味还好，以前没少吃，羊rou切块焯水冲洗干净，热油放上葱，蒜，八角炒香，倒入羊rou煸炒至出油，再来就是加入盐，酒，高汤大火烧开，然后小火慢炖，最后把煎煮好的鱼倒进去煮一会儿就能出锅了，最后撒上一把香菜，绿油油的很好看，最好还是这么做的羊rou不但不膻气还很鲜。

    还烧了一个酸辣汤，油腥吃的多了喝点汤，那滋味绝了，这顿饭可费了他不少心思。

    “这味好，晟子过两天我和你嫂子一起来，你一定要教教她这做鱼的手艺，太好吃！要是以后吃不到了还不把人馋死。”鱼在河里就能抓，不要钱买，烧好了家里也能解解馋。

    “嗨，晟子的手艺好，做啥啥好吃，我就喜欢这羊rou，做的就是好吃不腥。”

    “不然过几天让家里一起来，晟子就帮忙教教？”

    “这汤够味够劲，热乎乎的直暖到心底，晟子不愧是读书人懂的就是多，以前冬天就能吃个萝卜，粉条，再就是土豆，今年多亏了晟子还能吃上酸菜，想想就觉得这日子美啊！”酸菜还是前几日他们才腌的，收了好几百斤的白菜，李阿婆她们一起跟着腌的，李平在收白菜的时候就叫人一起来家里看子晟做，就当免费教学了，有不好意思的就拿些鸡蛋，粉条过来。

    “是得教，上次不是一群女人都跟着学了腌酸菜，回去自家就能腌了。”