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分卷阅读33 (第3/4页)
多吃点。”宋宁眨巴下眼睛,勾起嘴角向上扬了扬。 好吃是好吃,就是觉得还是有些辣,还有点麻……泊乐心里犹豫了片刻,在想要不要继续吃的时候,宋宁将剁椒鱼头端了上来。 剁椒鱼头的颜色很是鲜艳,红黄绿完美的结合在一块,加上油的滋润,显得色香味俱全了。 吃骨头他还是可以的,但这么多辣椒,他怎么吃呀。 见他犹豫不前,宋宁明显想到了什么,他拿起筷子将剁椒扒拉地弄下来,直接夹起一大块放到小狼崽的面前,“这样你就不怕辣了。” “我再去准备红烧茄子,这道不辣,你若是觉得还是辣了,就想吃米饭垫垫。”宋宁交代了几句,就离开桌前又去忙活了。 宋宁说完,不再去管小狼崽了,那样的辣度小狼崽应该是没问题的,毕竟是自己亲手调.教出来的。 红烧茄子是他的拿手活,有的喜欢去皮了吃,有的不喜欢,他就是那个不喜欢去皮的人。好在他做出来的茄子,就算是没去皮,也没见过哪个客官嚷嚷着不好吃。 削成条状的紫茄子浸泡在盐水中过滤,他又去剁蒜泥了。 蒜用得太快,他前两天才刚挖了一大箩筐,今天就已经见底,看来明天还得再去挖一筐来。 如此想着,他手中的动作也没有丝毫艰减慢,咚咚咚地,刀落到菜板上的声音响亮又有节奏,很快就将一碟蒜蓉炖好。 茄子浸泡得差不多了,宋宁倒掉变成黄色的水,用干净的餐布擦干多余的水分之后。在锅里倒满油,等油冒出点点的小泡来后,再将茄子条全部倒入。 “滋拉滋拉~” 茄子条的周围冒出许多的小泡泡
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