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第23章 女大当嫁 (第2/4页)
时最爱吃猪大肠,偏偏自己做的味道不好,要是去国营饭店点一盘青椒炒大肠最少还得一块五毛钱,平常人家的哪舍得花这个钱去吃一顿。思考片刻,她便应下沈娇娇。 “好,您尝尝味道,我给您带的这盒是不辣的”。 田凤芝拿出筷子,夹了一块肥肠放到嘴里,嚼了两口不停的说着“好吃,好吃”。 她觉得这味道做的比国营饭店都好,软嫩可口,有嚼劲,内壁也没有腻人的荤油,不知不觉她就吃了四五块,就把盒子装起来不吃了。 “娇娇,你做的味道真的太好了,我这没一会儿就吃了不少,大娘想把剩下的带回去给我家老头子尝尝味,明天再把饭盒还给你行不行?”田凤芝不好意思的说道。 “当然可以,你让大爷尝尝,他觉得好吃我下次再给带”,沈娇娇笑着回道。 “那大娘就不和你客气了”。 “大娘我和您说,要想着下水没有味,最重要的是要舍得放东西。,下水买来之后,得先用面粉和醋多洗两遍,要是不爱吃肠油把它刮去就行了,洗干净的下水,放进锅里放点醋,葱姜去去味,要是家里有酒放点酒也可以,这样洗出来的大肠就没有味了”。 “那敢情好,下次要是想吃我就能自己做了,可太谢谢你了娇娇”,田凤芝拍着她的手说道。 “大娘,您爱吃就行,我还知道很多别的做法,到时候再和您慢慢说”。 俩人一边聊天一边卖东西,到了沈娇娇
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