徐记小餐馆[美食］ 第216节 (第1/8页)

    锅里重新刷洗干净，不放油，先把切好的五花rou放进去，来回煸炒出油，然后再把炒出来的rou给倒掉，这样的红烧rou炖出来油腻感大大削弱，而且rou还很紧实，这会这附近都是香味了。

    黄婶子在家里正做饭呢，中午煮个面条吃，这么一闻就知道是小徐在做饭，真是香啊。

    徐小溪把rou盛出来，开始炒汤色，冰糖炒到焦红咕嘟咕嘟冒泡，直接放进去开水，再把红烧rou也一口气全部倒进去，加各种调味料，跟配好的卤rou料包。

    “多放点柴火来炖。”

    徐淮在盯着火，这会不用控制火。

    一直到里面的红烧rou完全入味，三四十分钟以后，再把剥壳的鸡蛋放进去，然后煮到断生的米饭也放进去，铺在上面，盖上锅盖继续焖煮，先大火后小火，这样的米饭跟红烧rou完全相融，贴着锅边的米粒也会出现米焦，黏黏糊糊又很香。

    “徐老板，不知道有没有我的份？”

    徐小溪本来是背对着的，听到这带着外国人腔调的声音，转过身看到人还有些惊讶呢。

    “龙腾飞。”

    第132章 野菜宴

    ◎“好久不见”◎

    龙腾飞上前笑着大方的张开双臂。

    徐小溪过去跟他轻轻抱了一下, 现在心里依旧也觉得很惊喜，算是老友重逢，看着他变化也不大。

    “你怎么会过来？”

    龙腾飞走才不过五六个月, 各种忙，但越是忙就越想念在江县生活的那几天, 去吃过的席面，以及打包的剩菜，他回去过自己的家乡，也去别的国家，参加了几次时装周，走过红毯，说起来是有些累的, 一直