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口道，“陆某在云中城多年，姑娘倒是看起来面生的很，想必是近日才来我云中城的吧，不知可有陆某帮得上忙的地方？”

    “那便先谢过陆公子了，我姓姚，初临贵地，对此处风土人情不甚通晓，日后若有什么得罪的地方，还请陆公子多多包涵。”

    陆旻拱手，“姚姑娘客气了。”

    如此，便算是和陆旻认识了。

    后来这几日，在陆旻的陪伴下，姚素素便将这云中城好好逛了一番。

    听说姚素素从皇城而来，陆旻便道，“皇城多喜面食，江南却喜米饭，不知姚姑娘可吃得惯？”

    姚素素忙解释道，“陆公子莫要误会，实不相瞒，我并非京城人士，不过是去友人家中，我自小便吃遍五湖四海，哪有什么习惯不习惯的问题。”现实中姚素素便来自H省，北方的饺子面条，南方的瓦罐煨汤，江浙的甜食，各处的东西多多少少都尝过一点，虽然她不见得所有的食物都喜欢吃，但也不是完全不能吃。喜不喜欢吃和能不能吃对她来说是两个概念。

    “那便好，云中城靠近江河湖海，最不缺的便是虾兵蟹将，‘云中月’有一道清蒸螃蟹，味道极好，不如由陆某做东，请姚姑娘尝尝这道菜如何？”

    “陆公子盛情，在下却之不恭。“

    托陆旻的福，姚素素有幸去后厨观摩了一下蒸螃蟹的过程。

    只见大厨先是用马毛制成的毛刷轻轻刷洗了一下螃蟹，然后将水煮沸，放入切好的姜片，再加入紫苏叶祛除寒气，在锅中放入木质蒸笼，垫上一层薄布，将大闸蟹腹部朝上，放在蒸笼上，大约一刻钟后，即可出锅。而吃蟹用的蘸汁则是另起小锅，先将生