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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1450节 (第4/6页)
怪不得法餐里有蔬菜汤呢,味道确实很棒……小旭,这道汤热量高不高?” “不高,没有油脂,纯蔬菜熬的,调味也只有食盐和胡椒粉。” 一听这话,韩主任立马来了兴趣: “回头去家里教教你柳阿姨,让她学着做做,有这种鲜美的汤,你岳父就不会抱怨减脂餐难吃了。” 林旭自然不会拒绝: “行啊,等我不忙了就去一趟,这个好简单的,一学就会。” 说完他拿着小碗,夹了两筷子素什锦尝了尝,食材本味十足,口感鲜脆,吃起来既舒服又过瘾。 而且吃完后,还有种很清爽的感觉。 要是过年时来这么一盘菜,确实会非常受欢迎。 “哎哟,这松鼠鳜鱼不光好看,味道也超级棒呢。” “林老板这手艺,真是改变了我对松鼠鳜鱼的认知。” “过去老觉得松鼠鳜鱼不像松鼠,今天算是见识到了原版的做法,别说吃了,光看着就是一种享受。” 摄影师和工作人员对林旭做的松鼠鳜鱼赞不绝口,这么惟妙惟肖的小松鼠,可比一般的艺术品好看多了。 将色香形味发挥到了极致,让人不忍下筷,生怕破坏了这完美的卖相。 连邱耀祖都忍不住叹了口气: “小旭这是把我们淮扬菜师傅的脸摁地上摩擦啊。” 大家约定俗成用简易版做法,这样菜品做起来简单易上手,还不容易翻车。 但突然有人做了一道高端艺术版的松鼠鳜鱼,这让淮扬菜师傅们的老
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