第036章 沈佳悦的相亲标准？就差报林旭的身份证号了！ (第5/5页)

锅里开始煮。

    接着开始处理五花rou。

    过去只有茄丁卤用rou。

    一天也就是用个五六十斤的样子。

    但今天要上卤rou饭，林旭一次性买了一百多斤五花rou。

    把rou摊的胡老板高兴地直咧嘴笑。

    五花rourou皮朝上铺在工作台上，用喷枪烧一下猪皮，烧掉毛茬和毛孔中的杂质，烧好后放进清水中浸泡。

    接着开始收拾鸡爪。

    早上七点半。

    林旭刚吃完老妈送来的早餐。

    昨天订购的蒸柜就送来了。

    几个工人安装好之后调试了一下，又教了林旭用法，这才离去。

    “老板，这么大的蒸柜，咱要从面食转到米饭了吗？”

    车仔有些好奇。

    卖米饭的话弄两个超大号的电饭锅就行了，没必要买这种耗电量更大也更占地方的蒸柜。

    林旭笑着说道：

    “除了米饭，我近期还打算上点蒸菜，尽量丰富咱们店的菜品。”

    经过昨天的直播后。

    林记美食的话题热度居高不下。

    完成那个【小有名气】的支线任务、获得完美级蒸制类菜品抽奖已经是板上钉钉的事儿，所以很有必要买一台蒸柜。

    车仔拿着菜刀开始切rou的时候。

    林旭端着切好的红葱丝来到灶台边。

    开始制作卤rou饭的灵魂配料——红葱酥。馋嘴小猫咪的不装了，我是厨神我摊牌了！