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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1438节 (第3/5页)
的教规居然差点忘了,惭愧惭愧。 厨房里,高大爷在口蘑的伞盖里撒点干淀粉,接着把调好的rou馅塞进去,填满后抹平,顺便再蘸点干淀粉。 这不仅能够封住rou馅中的水分,同时能让煎出来的口感更好。 所有口蘑全都酿入rou馅,把平底锅放在灶上,加入一点刚刚熬的虾油,烧热将口蘑放进去,伞盖朝上,rou馅朝下,第一时间把rou馅的水分锁住。 很快,蘑菇特有的鲜味就从锅里煎了出来。 虾油的鲜香和蘑菇的鲜美混合在一起,非常过瘾。 旁边灶上,林旭拿着平底锅,正在做虾味煎饼。 为了让味道更接近虾的鲜香,他特意选择了用虾油煎制。 没多久,当饭菜快做好的时候,谢保民来了,跟他一块儿来到楼上的,还有一个外卖员: “王翠花,你的外卖!” 谢保民有些诧异的问道: “兄弟你上错楼层了吧?我们家没有叫王翠花的啊。” 圈子里有一个算一个,可没人叫这么老土的名字。 外卖员看了眼订单: “是22楼啊,没错,就是这个楼层,王翠花,点酱鸭的王翠花!” 他又喊了两声,耿乐乐反应过来,这不是lucy老师的中文名嘛,天天喊lucy喊得都忘了这个名字了。 “老师你点的外卖到了。” lucy中文不好,这会儿又在网上搜着报复资本家的方法,没听到外卖声。 经耿乐乐提醒,她这才反应过来,小跑着去了门口,报了手机号后四位,拿到了打包着的外卖。 谢保民和苏佩佩两口子看着这一幕,想说点什么,但又不知道该怎么张口。 一直到外卖员离开,老谢才尬笑一声:
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