不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1436节 (第5/6页)

话音刚落，邱耀祖也说道：

    “我今天去大儿子家吃饭，一家人好不容易能坐一块儿吃饭，喝酒改天吧。”

    接着，其他人也说了有事儿。

    今天本来就是喝茶聊天的，晚上都有安排，并没有给喝酒预留时间。

    戴岳丰端着茶水一饮而尽：

    “每次说到喝酒就拉稀摆带，真没得意思。”

    又聊了一会儿，大家起身告辞，林旭原本也想走的，但看到刚刚剥掉的虾头虾壳，觉得应该帮师父做点什么。

    他来到厨房，架上油锅，加小半锅油，烧热后把虾头虾壳倒进去，开始过油。

    熬虾油没什么诀窍，直接在锅里小火慢炸就行了，炸到虾头虾壳变干发红，鲜香味四处飘逸，捞出来，等油冷却就是虾油了。

    至于捞出来的虾头虾壳也不能扔，放到蒜臼中捣碎，可以掺到面糊中做虾饼，也可以熬汤时放一些，提升汤品的鲜味。

    正在厨房忙活的时候，高大爷收拾好茶台走了过来。

    他打开冰箱，从里面拿出一些口蘑、一块五花rou，还有别的一些蔬菜，一边收拾一边说道：

    “等会儿让悦悦也来吧，咱一块儿吃顿晚饭，正好你师娘想墩墩了。”

    林旭答应一声：

    “行啊，我让悦悦开车带墩墩过来。”

    虾油熬好，林旭盛到一个小盆里晾着，虾壳捣碎过筛，这玩意儿炸过之后酥酥的，口感不错。

    将虾壳掺到面糊中，再加一些焙干的虾皮，林旭打算摊点虾味煎饼。

    高大爷将口蘑的伞柄去掉，只