字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
恶女穿七零,虐渣搞钱嫁兵哥哥 第356节 (第5/6页)
宣珍珠泡了百来斤糯米,唐老太和张婶蒸好一笼热气腾腾的糯米饭,全都倒进洗干净的捣臼里,然后开始捶打。 年糕其实也是这样做出来的,在机器没出来之前,年糕都是手工锤打出来的,非常费力气。 打年糕时得叫上十来个青壮年男人,一个锤打,一个在捣臼里给年糕翻面,锤打年糕特别费力,得轮流着锤打,一两个人吃不消。 沈枭下午没啥事,还叫了几个人一起帮忙,部队最不缺的就是壮劳力,一身腱子rou,力气有的是。 隔壁的严参谋长也参加了,十来个军官站在院子里,看得唐满银有些腿软,他这辈子都没见过这么多官,祖宗真显灵了。 “这个和我老家打年糕一样,一到过年我家都要打年糕!” 说话的军官捶打年糕的手势特别熟练,他在老家也是打年糕的能手。 “打好了你们多吃些,看看咱这的年糕和你老家的一样不一样?”唐老太笑着说。 “成!” 大家异口同声,脱了厚外套,只穿了件汗衫,一个个都有使不完的劲儿,打年糕的效率惊人,而且其他人也都闻讯赶过来了,沈家的院子都挤不下,索性搬到了外面,大家排着队打年糕,提前感受年味儿。 已经打好的年糕,唐老太捏成碗形,包上豆沙馅或者红糖,然后搓成扁团子,再洒上炒熟的黄豆粉,就变成了糯叽叽甜蜜蜜的麻糍。 也可以不包馅料,切成菱形的方块,两面洒上黄豆粉,中间夹红糖,像夹三明治一样吃。 等麻糍冷了后变硬,
上一页
目录
下一页