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分卷阅读461 (第3/4页)
打好的井,估计是长时间没人打理,掀开井盖,水都快漫上来了,这会拿着拴着绳子的桶放到水里,不费多大的劲,就盛满了满满一盆子的水。 当初为了保鲜,这红薯外面都裹着厚厚的泥,这会清洗,还真是有点困难。 洗好后,就得粉碎红薯。 事先准备好几个直径差不多半米的大木盆,把洗干净的这些红薯,弄到木盆里,剁成不规则的碎丁状,最后再把这碎丁用石磨磨成糊状的粉浆。 这步做好后,下一步,就必须得用上先前那个准备好的那个大缸。 把婆婆的婆婆给她准备的那些织好的布屉放在缸上,把这些粉浆给过滤一遍,加清水用圆饼状的捺子使劲反复按压,保证那些淀粉流入到缸里。 “这些水得沉淀一夜,才能继续做” 正巧一大家子这忙了一天,早就汗流浃背,听说可以回去歇息了,脸上都透着喜悦。 “哥”唐晚见宋桥直接用从井里打的水清洗,有点着急,这男人,也太不会照顾自己了吧? 看懂了唐晚的关心,男人摇摇头,“没事,这才哪跟哪啊!” 不过,嘴上这么说没事,心里早就乐开了花,自个亲媳妇关心他,这种感觉真好! 这淀粉里还带着不少的水,想继续下一步的加工,必须得沉淀一晚才行,宋桥指挥着帮工把这大缸抬到屋子里,又取来一家伙事,舀了不少还没沉淀好的淀粉拿回去。 张岚见儿子拿这玩意,有点好奇。 问了问,他也不大清楚拿这些东西做啥,是唐晚让他这么做的。 拿这东西做什么? 谁知道呢! 唐晚眼巴巴瞅着这稀罕
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