八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第82节 (第4/7页)

子汁中煮5分钟，就可以吃了。文县鸡的特色是不能久煮，否则rou质会变老。”

    说着，她伸出手示意大家可以起筷试试。

    “呵呵，等我拍张照片先。”老夏说着，拿出了相机。

    姜雨禾不由得失笑，此情此景让她想起后世，人们品尝美食之前都会拿出手机，让手机“先吃”，然后发去朋友圈再动筷。

    老张不耐烦了，“拍好了没，老夏，这汤太香啦！我得动筷了！”

    “好了，好了！”老夏放下相机，也迫不及待地拿起筷子，刚刚凑上去拍照时，那冒着热气的奶白色汤散发着浓郁的香气，馋得他连相机也拿不稳了。

    众人品尝起来，只觉得鸡rourou质鲜嫩无腥味，汤鲜柔嫩，带着椰子的清甜，仿佛让人置身于海边一样。

    “太好喝了！”

    “海岛的条件真是得天独厚啊！”

    “姜老板的厨艺实在太好了！”

    这汤实在太好喝了，众人忍不住拿起勺子，打算再装一碗。

    姜雨禾阻止道，“接下来还有其他菜呢。第二道是主食椰子饭，它又叫椰子船，是由海岛优质糯米、天然椰rou和椰汁一同蒸熟而成，营养丰富，有补中益气的作用。”

    老许看见这道椰子饭，一块块椰子壳切成花瓣形状，上面还有米饭，像一块块西瓜似的，不由得赞道：“这椰子饭好有特色。”

    老夏照完相片后，拿起一块吃了起来，“味道也很不错！香甜软糯，有淡淡的椰子香味。”

    “第三道菜是海岛鸡饭，它采用文县鸡作为原料，这种鸡在喂养的时候，用的是花生饼、椰子饼、椰丝、蕃茨、大米饭，这样养出来的鸡吃起来皮脆薄、rou质嫩滑、肥而不腻。而烹饪时采用白切的方式，这样更能体现鸡rou的鲜嫩。而海岛鸡饭中的饭也是非常