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是不合口味明儿让冬阳改。”

    余氏也笑道：“娘，这饺子是冬阳发的面卿儿揉的。儿媳妇不善厨艺娘也知道，最后也就帮着包了两个，可惜冬阳说是包的不好煮着会露馅，只能明早改用蒸了。”

    老夫人心里欣喜可嘴上却还道：“卿哥儿堂堂嫡长孙，哪闲着去厨房呀~”

    易云卿抬头笑：“奶奶，我也没帮什么忙，就和了下面跟添了点柴火。古人先圣曾言‘治大国若烹小鲜’，今孙儿我到是体会到了。就这包饺子，醒面和发面到最后包我就不说了，单说揉面都有好些讲究，不能太重会伤了面的韧劲，太轻则揉不开；久了会过，短了则不足。这其中讲究多一分不行少一分也不行，没有老手在旁边指导或没点毅力悟性还真做不好这活。”

    老夫人笑开：“我就说这么一句，你就给我回十句，还扯什么先圣曾言，真真是……”说着挟了一个饺子放余氏碗里，老夫人半开玩笑对易云卿道：“本来这饺子我想第一个挟给你的，这会儿就冲这话我挟给你娘了。”

    余氏受宠若惊，她虽是大老爷的正妻，可嫁入易家来却一向不得老夫人眼缘，历来别说给挟菜不发难就不错了。今儿给挟饺子，虽然有点说笑的成份，可这也是个好的开端不是？而这开端大夫人清楚的很，也就是桌子上这一碗饺子得了老夫人的眼缘，老夫人不好挟给身为男妻的冬阳，也就只好挟给她了。

    大老爷看老夫人与自己媳妇终于有点和谐的势头，也很是高兴。当下指着一桌子美味佳肴对老太爷道：“爹，这一桌子菜都是冬阳烧的，您看合不合口味，要是