我的外卖店竟然火爆全网 第52节 (第2/5页)

。”一位阿姨很惊喜。

    她是西市人，自从20多嫁到浙市，已经快10多年没有吃羊杂了。

    在他们那边，大大小小的羊杂店遍布大街小巷。

    每一个店里都会有一大口锅，里面都是热腾腾、香气扑鼻的羊杂。

    她刚嫁到浙市，还很不习惯，这边很少吃气味很大的东西，大部分菜都是口味偏甜，清淡的。

    卖羊杂店有是有，但是她总觉得不怎么正宗。

    自己虽然也会做，但是羊杂收拾起来太麻烦了。

    所以后来自己也就慢慢的不吃了。

    没想到她现在爱吃的小餐馆也要开始做羊杂了。

    又重新燃起期待：“什么时候煮好，我一定买来尝尝。”

    “哈哈哈哈，正在收拾呢，等午饭时间一定收拾好。今天主要是煮面和粉，我爸妈的做面条的手艺可以一绝。”

    林夏芝竖起大拇指，在他们面前狠狠的夸赞父母。

    在厨房里的父母听着怪不好意思了，揉面团越加越有力气。

    300斤可不是一个早上就能干好的，后来小一和小三包好包子，也加入了擀面的队伍。

    林夏芝则是将处理好的羊杂，全放入烧开后的水里，等30秒，捞出。

    锅里放油爆炒羊杂，等羊杂炒干变色后，加入水，大火煮3分钟，至汤变白，撇掉汤上的浮沫。

    再把羊杂捞出，再煸炒2分钟，再倒入汤锅里煮。

    放上林夏芝秘制调料，完活。