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第3章 懂的都懂 (第1/4页)
洛羽在系统空间找到食谱,查看相关信息。 【黄金奶酥:粤式传统甜点,此菜外金黄、内洁白,外酥脆、内软嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶,浓香四溢,甜美鲜香。】 【制作方法:********】 【服用功效:每次服用可提高精神1点,每天最多生效一次,服用10次后不再生效。】 【注意事项:多食甜点容易发胖,请控制摄入量。】 黄金奶酥,通常又叫“炸鲜奶”,这道菜其实洛羽在前世就吃过好几次。 尤其是同学们一块聚会的时候,大家都挺喜欢点这道菜。 可要是让他自己来做,他可就一窍不通了。 鲜奶怎么能炸成块呢? 就算是提前放到冰箱冻成雪糕,把冰凉的雪糕放到guntang的油锅里,确定不会被油星溅一脸!? 此刻洛羽看完系统提供的食谱介绍后,只感觉一瞬间脑海中涌现出制作“黄金奶酥”的精髓,好像曾经做过无数次一样。 正好洛羽还没吃午饭肚子还饿着。 “就决定是你了,黄金奶酥。做做试试!” 洛羽来到厨房,按照系统提供的食谱尝试制作黄金奶酥。 首先是准备食材:主料鲜奶、淀粉和鸡蛋,辅料白砂糖和面包糠。 这些东西洛羽家里都有,取材方便。 然后按照系统提供的方法,将食材一步一步进行处理: 鲜奶、淀粉和白砂糖按照一定比例混合后倒进磨具中,放到冰箱冷藏。 冷藏成型后取出切条,又在上面裹上鸡蛋液和面包糠。 鲜奶条便成了一块块如同金条的半成品。
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