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分卷阅读87 (第1/4页)
你歇着,看会电视啊。” 戴羽芬,“哼!看什么电视,看你就够了。” …… 辛欣走进厨房,辛铭已经把鸡rou切好了,他正戴着一次性的手套,把佐料往鸡rou上抹。 听到脚步声,辛铭回头看,“辛欣啊,你和你妈聊完了?” “嗯,聊完了啊。”辛欣看到她爸这副想问又不敢问的样子就笑,她也不提起这事,自己也拿了一双一次性的手套戴上。 “我也来帮你一起抹,两个人做起来,速度快一些。” 四个人的份量,还要考虑辛宸现在长身体时的大胃口,鸡rou份量必须足足的。 佐料抹均匀以后,鸡rou块就要放到旁边腌制半个小时。 趁着这个时间,辛欣去淘米。 “菜太少了点,我再做份麻婆豆腐吧。”辛铭说着就去拿豆腐。 “好,听你的。”辛欣把洗好的米加了适量的水,放到电饭煲里。 既然要做麻婆豆腐,那就要切一些配料。 洋葱、蒜头、香菇、葱都要切得碎碎的。 猪rou也是一样。 在辛铭切那些小菜配料的时候,辛欣就拿着专门剁rou的刀,把猪rou剁碎。做饭有时候也需要力气,这也是为什么许多厨房里男厨师多,女厨师少的原因了。 猪rou要多剁一会儿,辛欣站着剁猪rou,一点都不觉得费力。 辛铭看她很轻松的样子,就没说让他来的话,自己处理好了配菜小料就调起了调味汁。 加入了豆瓣酱和辣椒粉的调味料,将在麻婆豆腐这道菜中起到最关键的作用。 做好了调味,辛铭又拿了一些淀粉倒入一个小碗里,然后又倒了一
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