分卷阅读97 (第3/4页)

外加入酵母和曲霉，做成酒曲，等酵母和曲霉在酒曲上长好，就可以捏碎加入大量的蒸煮过的谷类或块根糊糊内，进行发酵，之后进行投的动作。

    苏东坡的酿酒法曾说过，五斗米以三斗先行酿造发酵，接着剩下的两斗米以五升一次投入发酵中的酿造物里，最后会剩下五升米，连续三次，每一投都是隔三天，这样可以让酒性平和醇厚，不会酒烈味苦。

    小仙也是使用此法来酿造谷类或块茎的酒。

    曹督一因为不懂，只能看着小仙忙上忙下，有时候小仙没力气也没灵力了，就会停下来休息，顺便继续吃东西补充灵力，那时候曹督一就是伺候的小厮，小仙就是大爷。

    「好了，这五缸就放在阴暗的地方，每天来看一下状况就好。」说完，小仙拖着脚步，缓慢如乌龟般移动回房，直接洗洗睡，他简直累翻了。

    曹督一呢？

    流氓修真界 第30章 酿酒技术3

    他杵在酒缸旁，一脸兴奋，虽然酒缸已经盖起来封口，可是还是让他忍不住东嗅西嗅。

    这次他可是把本钱都拿来卖那些材料，小仙说他可以分比较多，他开心死了，一点都不觉得小仙会酿坏。

    此时，酒缸里的酵母正在开酿酒Ｐａｒｔｙ．．．。

    隔天，小仙和跟在后头的曹督一一起偷窥了酵母菌的Ｐａｒｔｙ．．．不是，是酿酒的状态，已经看的到泡泡，酒液混浊，但是已经微微散发出酒香。

    曹督一光闻那淡淡又回味无穷的酒香，一身酒虫都出来跳街舞了。

    小仙闻闻嗅嗅，总觉得有什幺不太一样，捞起酒液也没见到腐坏，但是