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第385节 (第2/6页)
她来往不多,但同是五大世家,多少也有所听闻。 邵清和其实也不知道自己为什么要琢磨邵家菜色, 原以为只是消磨时间,但实际做起来, 却不由自主沉浸进去。 拿过来坟墓前,也不知是为了供奉老爷子,还是为了让老爷子显灵,告诉他究竟得了几分真传。 邵老爷子自然是显不了灵的,但有裴宴这句“不错”,他原本的紧张莫名消散。 听到她的问题,点头:“这莼菜鲈鱼羹,是‘来春阁’的专属特色菜。” 莼菜鲈鱼羹做法并不复杂,正因此,想要脱颖而出更加困难,也就是老爷子这样的宗师能做得极好,他本身也就是鹦鹉学舌罢了。加上这菜有一定季节性,除去来春阁,其他邵家酒楼是没有卖的。 裴宴虽说知道邵清和对邵老爷子没有恨,但本也以为他对邵家其他东西都没好感。 但他自己都没察觉到,他提起来春阁的时候,语气竟十分柔和,于是问“你倒是不讨厌来春阁?” 邵清和:“到底是我父亲曾经向往的东西。” 裴宴明白了。 她垂眸,又喝了一口鲈鱼羹。 她自己也并非不会做莼菜鲈鱼汤,但是无论是做法,还是最终口味,跟眼前这鲈鱼汤都会有一定差异。 虽说论质量,目前她动手自然是会比邵清和更好的,但这只能说明她的厨艺本身就比邵清和高深,并不是说她的做法一定更好——厨之一道博大精深,同一道菜有许多同样优秀的做法。 哪怕是完全相同的菜谱,除非是邵家人那种格外墨守成规的,否则也会按习惯添添改改,做出来也就是截然不同的口味了。 将一碗鲈鱼羹
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