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心，做事还很认真，而且领悟力十分惊人，我曾还和穆潇感慨过，这姑娘是被耽误了的，要是换个稍微好一点的家庭，她肯定不是今天这模样。

    试菜的效果还不错，在此之前，我爸妈已经翻遍黄历，给我们定下了正式开业的日子，10月28，距今日也不过只有两天时间了。下午开会，我将人员做了详细的分配与安排，只余下主厨还有采购人员还未定，暂时由我和两个财务人员分别兼任。

    文茵介绍的过来是她一个朋友的jiejie，姓胡，年纪虽然大了些但比较靠谱，倒是房东先生找的那个对此颇有微词——她觉得采购工作太辛苦了，已经超出她本职工作的范围。

    其实采购的货源我前期都已经找好了，厨房每天用到的菜都有专人送过来，所谓采购的职责也就是每天下班前统计好厨房第二日要用到的食材，电话通知供货商，然后次日一早收货验货而已。

    至于疏菜水果这些，我会另外安排人去买。

    只是采购辛苦的地方在于，当值那天的工作时间有些长。

    还没开业，我也不想与她有什么争执，而且她提的要求也是正当的：她还有孩子，时间太长，难免会顾及不到。

    我想了想，决定前期还是自己辛苦一点，早起晚睡，和胡姐两人轮流当值，因为不知道生意如何，我并不敢冒然招太多人手。

    “做生意嘛，总是走一步看一步的，往后如果生意好，老板娘肯定会再招人，不会让大家太辛苦的。”胡姐对此表示理解。

    能得一人理解，我就挺欣慰了，至于其他人，其本没有太多变动，自然就也没什么好说的了。

    然后我们又就开业的活动讨论了一番，等都定下