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    到了这个份上，言序也说不出什么拒绝的话语，拜托言锐照料达达以后，他就进了厨房，看了看他们带来的食材，倒是有一种料理很适合呢。

    第021章三个弟控吃火锅

    第二十一章

    虽然说首都星气候宜人，但也还是有冬夏之分，这会正是寒冬腊月，气温不是特别低，但正是吃一种食物的好时候，那就是中华传统食物——火锅。

    言序到这个世界已经半个多月，早在之前打算创业的时候，他就去定做了几样厨具，因为蒸笼是竹制的要找类似的材料有些困难，所以耽误了。但煮火锅用的铜锅倒是很快就定做好了，之前也是想着有备无患，这下到真能派上用场。

    言家三兄弟带来的食物很杂，rou类居多，看来星际还是食rou动物比较多。不过言序秉着荤素搭配的想法，从空间里拿出了一些时蔬，准备一会一起烫着吃。达达和言序自己都不是特别能吃辣，所以得准备鸳鸯锅。言序打算先做好清汤的锅底，就把他们带来的rou骨头洗净，开始熬汤底。先是冷水煮开，去除了浮沫儿之后，就开到小火慢熬。

    在熬清汤汤底的时候，言序处理了一下rou类。有的片成了薄片，有的挤成了rou丸，一会的时候直接涮就好。处理好了rou食之后，言序又把蔬菜洗了洗，空间里的蔬菜跟星际这边的很不一样，显得青翠欲滴，活泼朝气，一看就很鲜嫩可口。把食材通通处理好了之后，就要开始准备麻辣锅底了。

    首先把空间里各种香料一起在水里泡了一会，去除杂味。在烧开的清水中加入晒好的干辣椒，煮到表皮发涨以后捞起沥干水，冷却后