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第23章 订制设备 (第1/4页)
“对。” 秦扬也没掩饰,点了点头。 “这两年,外卖平台挺多的,很多学生也都在用,怎么要自己搞外卖?” 杨老板一边接过他的设计图,在上面用笔写写画画,标注尺寸,一边有些诧异地笑道:“自己干,不累吗?” “外卖平台抽成太高了。” 秦扬摇了摇头,道:“我们小本生意,给他们折腾不起……” 其实往前推个几年,外卖平台们还在白热化地互相厮杀的时候,各家都在打价格战,平台大量让利,对于商家和消费者们都算还好。 可这几年,市面上主流的外卖平台渐渐趋于明朗,开始进入垄断局面,比如某团和饿了吗,通常每一单都是十块钱起送,一单的运费和抽成就要好几块钱,活生生就要在商家的血汗钱里刮走一道血淋淋的利润。 再加上“秦沈记”注定走的是薄利多销的路线,一单早餐下来最多也就是几块钱,如果让外卖平台来送货,那秦扬还活不活了? 除非他提价,像那些三鲜汤包、嫂子早餐、沙县小吃一样,把每个单品的价格都提到几块钱……可那样,买的人也就少了,一顿早餐就十几块钱,打工人和学生们谁能这么豪横? “哎,你说的确实没错……” 杨老板听了他的话,也是无奈苦笑。 几年前他也曾经没忍住扎进餐饮行业里,深知这一行跳进去水有多深。 他一边比划着材料和样式,又有些好奇地问道:“秦沈记……你们开哪儿啊?小吃街?” “都不是。” 秦扬笑道:“后边那巷子里,一家没挂过招牌的包子铺。” 杨老板眼前一亮,来了精神:“是小吃街入口岔路
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