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满级神厨古代养家日常 第2节 (第1/5页)
兄弟俩齐声答应,各自忙去了。 武月看看两个哥哥的背影,便挪到梅娘身边。 “二姐,我来择菜。” 武月才五岁,是武家最小的女儿,上头有四个哥哥jiejie,可她却一点儿都不娇气,十分地乖巧懂事。 此刻她坐在小板凳上,白嫩的小手拿起翠绿欲滴的菠菜,小心地将菜叶一根根摘了下来。 梅娘将小米和花生米分别洗净,把花生米放在小笸箩里控水,小米则放入锅中,再添上两瓢水。 随着武兴不断地添柴加火,锅中的米汤很快就散发出阵阵浓郁的香味。 梅娘让武兴将火苗调成小火熬着粥,自己则拿起一个大碗,在里面放入清水,再拿起半碗面,少量多次地把面粉加入水中,一边加一边慢慢搅动着。 很快,一大碗粘稠的面糊就搅成了。 她拿起鸡蛋一个一个磕开,将鸡蛋加进面糊,又加入少许盐和切得细碎的葱花。 武兴一边烧火,一边抻着脖子看着梅娘的举动。 “二姐,你这是做什么呢?” 梅娘一边将面糊搅拌均匀,一边答道:“鸡蛋饼。” “鸡蛋饼?!” 听到这个词,三个孩子不约而同地咽了一下口水。 听起来就很好吃的样子! 梅娘让武鹏把小炉子的火升起来,然后拿起一个平底铁锅放在火炉上。 她在锅底涂上薄薄的一层油,舀起一汤勺的面糊,缓缓倒入锅中。 随着嗞啦一声,一股混合着鸡蛋和面粉的油香味顿时升腾而起。 略显粘稠的面糊进入平底锅,便自动摊开成一个圆圆薄薄的饼子,待饼子上层的面糊刚刚开始凝固,梅娘便拿起锅铲
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