第2230章 徒弟和学生 (第2/4页)

这一行，都得是学得巧学得精，不然做出来的东西会少了灵魂。”

    阿超听不怎么懂。zWWx.org

    李师傅换了一个说辞，比划道：“就好比你是专业的保镖，你会打拳会耍武器。那些在什么拳击馆呀，健身馆的教练也会一些，但他们不够专业，跟你们不在同一个层面，比不了也比不得。那是不一样的，懂不？”

    阿超总算听明白了，道：“你是担心你带的学生水平太差，或者根本学不到点心技巧的精髓。”

    “对对……就是这个理。”李师傅无奈叹气：“教学生吧，尤其是学校的那种模式。一个老师，好几十个学生，教一道菜出来，几十个人几十个味道——哪算什么学习！带徒弟不是那么带的。想要真正学到烹饪的精髓，就得专业师傅带进门，然后再加上自己苦学钻研，加上十二分喜爱，不然根本学不到。”

    “那也太难了吧。”阿超好笑调侃：“苦学钻研？还得十二分喜爱？幸好刚才跟你是开玩笑，不然你真的点头了，我最后反而得打退堂鼓。”

    李师傅哈哈笑了，道：“只要功夫深铁杵磨成针。只要用心学，还是可以学成的。”

    阿超想了想，问：“学这个行业……是不是可以不用天赋？还是要的吧？有天赋的人肯定学什么都快，做出来效果更好些，味道更好。”

    “有，那肯定有。”李师傅点点头：“最主要是嗅觉和味觉好。大千世界嘛，啥人都有。嗅觉味觉厉