熊猫兽世种田日常 第64节 (第3/7页)

的制作?。

    今天的凉面，便是?由他来做的。

    白乎乎的面团，在兽人手下仿佛被注入了生命一般，眨眼之间就变成了一根根又长又细的面条，随即被放入鸡汤之中煮熟，再送进?冰水之中降温。

    莴笋丝切得细细的，仿若一根根又细又长的碧玉，却又多了几分柔软与清脆，整齐地码放在凉面的旁边。紧挨着的还?有在水中汆熟了的杏鲍菇丝，在盆中柔韧地垒成一座小小的山丘。

    料汁是?最为重要?的。

    新?鲜的大?蒜去皮后剁碎成细细的蒜末，再同花椒八角粉以及酱油等混合到一处去。目前族中还?没?有搞出植物油来，不能油泼辣椒油了，只能加些烘烤炒jsg制过的干辣椒磨成的辣椒粉，倒也别有一番滋味。

    将?料汁浇在凉面以及配菜上，蒜末的辛辣与清新?迅速裹挟在每一根面条之上。没?有过多油脂的加入，使得整碗凉面从头到尾都透着股淡淡的清爽，再配上碧翠的莴笋丝，嫩白的杏鲍菇丝，这份清爽之意便更为突出了。

    呼噜呼噜扒上两?口凉面，再夹一块白斩鸡送入口中，鲜美的rou汁瞬间席卷了整个味蕾。入口先是?葱姜果的辛香，紧随而来的便是?竹鸡rou独有的鲜美滋味，在唇齿间张力十足地爆开，既有醇香，却又带着几分清鲜滋味，鲜美交织，在口中奏响起独属于竹鸡rou的鲜香交响曲。

    美味！

    鸡汤煮过的凉面细韧筋道?，里头吸足了鸡汤的鲜香滋味，再配上脆嫩的莴笋、柔嫩绵韧的杏鲍菇，不同的口感同时在唇齿间相遇，爆发出更为令人惊喜的鲜爽滋味。

    若是?