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分卷阅读89 (第1/4页)
砂糖、玉米油、低筋面粉、黄桃罐头、黑樱桃罐头和动物性淡奶油,还有模具、裱花台、裱花袋、裱花嘴以及一个六寸的烤箱。他趁着许希文不在家,把这些东西偷运到了厨房里。 他脱下外套,围上向日葵图案的围裙,开始制作蛋糕。 首先,他分离了蛋清以及蛋黄,随后在蛋黄中加入白砂糖,用手动打蛋器搅拌,再加入水、盐和玉米油。接着,他筛入低筋面粉,再次用手动打蛋器搅拌。这样,蛋黄糊就制作完成了。 他拿起了一个电动打蛋器,调至高速档,将蛋清打到呈现粗糙泡沫状,然后加入白砂糖。他继续搅拌,一直到蛋白霜的体积明显增大,再次加入白砂糖。他将电动打蛋器调至中档,又搅拌了一会,再加入白砂糖和淀粉。他将电动打蛋器从中档调至低档,又是一阵搅拌。 最后,他将蛋黄糊和蛋白霜混合均匀,倒入了心形的蛋糕模具之中。他把模具放入了烤箱,烘烤了半个小时。 做好了戚风蛋糕后,他把黄桃切块,黑樱桃则对半切。然后,他在淡奶油中放入白砂糖,接着搅拌。 他将蛋糕分成三片,取一片放在了裱花台上。他抹一层奶油,摆上一层水果,直到扣上最后一片蛋糕。他将蛋糕的表面全抹上奶油,再用裱花袋和裱花嘴在蛋糕上挤出花纹,接着摆上黄桃和黑樱桃。 他用勺子将巧克力刮成碎屑,抹在蛋糕上。 一个黑森林蛋糕就此新鲜出炉,他看着这个蛋糕,感觉还少了什么。他犹豫了一下,用草莓酱在蛋糕上写下了“h
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