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分卷阅读46 (第2/4页)
单的材料就是蛋炒饭的全部主料。 曹大厨瞪大了眼睛,看着凌蔚卫从烧锅、放油到蛋液混入米饭快速翻炒,每一个动作都像是提起安排好的,中间没有任何多余的环节。 快速,简单。 仅仅三分半,一大锅蛋炒饭就已经做好了。 曹大厨深深吸了一口气,将那虽然不浓烈但是却格外吸引人的香味吸入肺腑。 “没错,就是这个味道。”曹大厨脸上露出了激动之色,顾不得其他,盛起一碗就吃了起来。 米香、蛋香、经过热油烹制后的油香,经过唇齿间的轮回,又渐渐回甘,出现了另外一种幽暗的香味。而这种味道,正是当年曹大厨在厨门学艺时,偶然间吃到师父做过的蛋炒饭的味道。 作为记名弟子,曹大厨离开厨门之后,就再也没有资格回师门了。虽然他只学到了皮毛,可是在这世间却也有些名号,甚至他还可以报师父的名字。 曾经他以为这就足够了。有名,有钱,还在这种有地位的人家担当主厨,也备受人尊重。 可此时一碗简单至极的蛋炒饭下肚,他才想起他年轻时候的理想,想起当初本以为自己已经艺成,却因为那一碗蛋炒饭而惊觉自己坐井观天,从而再次塌下心来学艺,成为为数不多的记名弟子。 “凌大师……”曹大厨有些哽咽。 “曹大厨千万别这么喊。”凌蔚卫一愣,以前吃过蛋炒饭的人都喊好吃不假,但是吃个蛋炒饭吃到哭的,他还真是第一次见。“您这样我怎么能担当,喊我一声小凌就可以。” “不不,就这一碗蛋炒饭的味道,你和我师门必定是有渊源的。”曹大厨打断了凌蔚卫的
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