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use bouche。霍子安吩咐由良辰把炸酥的章鱼rou捞出来，沥油，他自己则切开柔软的圆面包，放上了黑鱼子酱。“餐前小吃，通常有三种，是为了打开客人味蕾的，这次吃饭有老人，要考虑到他们喜欢软嫩的东西，所以用软面包代替法棍，”霍子安用镊子在鱼子酱上摆放了切成拇指大的甜橙，在章鱼旁点了一些咖喱酱汁，“但也要给他们刺激，让他们觉得，这顿饭会不一样，会有期待。”

    他知道由良辰不一定在听，但还是自顾自说下去。他工作的厨房通常是热热闹闹的，现在小厨房里只有俩人，未免觉得孤单，说说话还能给自己解闷儿。

    最后他拿出冰箱里的山楂球，细心地放在栗子泥上。“端出去吧，放在桌上要轻点儿。”霍子安嘱咐道。

    第一道菜端出去了。每人跟前的盘子里都有三样小小的食物，红的红，黄的黄，非常精致。一个中年女人赞道：“真漂亮，你看糖葫芦这么一摆，多上相。”她是葵子的jiejie，个子很高，说话也是气势满满的，总让人联想起女战士。她拿起糖葫芦一咬，眼睛都立即大了一圈，“呦，这不是糖葫芦，里头……夹馅儿的。”

    霍子安解释道：“这是山楂汁做的皮，里面灌的是香草慕斯。”

    “难怪跟吃雪糕似的，进嘴里就化了。”

    葵子嘴里塞满食物道：“子安哥，这可真好吃，不过量太少，我家的八哥都吃不饱啊。”

    姐夫接道：“嘿，你崽子没见识，就是要这个意犹未尽的劲儿啊。大厨啊，京城里的大饭店，我都平淌了，您的手艺啊，真不错诶。”

    霍子安笑了笑，心里松了一口气，第一关总算是过了。