化雾二_分卷阅读395 首页

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   分卷阅读395 (第2/4页)

浇在鸡身上,“端到外面去,过三四分钟后再拔毛。记得要把鸡翻翻。”

    洗米煮饭,接着洗净两条黄瓜,放在砧板上拍碎,用碗装起来。洗苦瓜,切开,挑出里面的籽,细细切成片。炒菜的煤灶,火燃起来,把锅架上,放清水烧开。水里放点盐,加点糖,把切好的苦瓜片倒入水中,翻一翻,把苦瓜片捞起,用碗装起来。这样做能去掉苦瓜的苦与涩。切干辣椒,切姜,拍蒜,切葱花,青菜也准备好了。

    从厨房钻出来,看到柳下溪蹲着,双手泡在还很烫的水里,认真而笨拙地拔鸡毛。热水把他的双手烫得红红的……鸡毛没找垃圾桶来装,直接丢在木盆里。

    清荷急忙勺了半桶冷水放在他面前,说:“手,在凉水里浸上三十分钟。”

    “没事。”

    “会起水泡。”

    柳下溪拧不过清荷,只得把双手浸在凉水里。看着清荷找来垃圾桶,把盆里的鸡毛丢进去,麻利地拔着剩下的鸡毛,一边拔,一边转动鸡,难拔的地方在热水里浸久一点。根本不用把手泡在热水里去拔。不一会儿鸡毛被剥光。柳下溪苦笑,拔鸡毛也需要学。

    番外 光头柳下溪,度假-03

    提着光溜溜的rou鸡,清荷检查一下,有些地方还有细细的茸毛。走到灶台前,炒菜用的煤灶火正旺。把鸡架在火上,来来回回翻转、烘烤着。没多久,茸毛被烫光,鸡被烤得金黄,发出好闻的香味。洗净,剖开,鸡肚里有鸡蛋仔,大大小小一堆。

    静坐不到三十分钟,泡在凉水里的双手很凉了。举起来瞧瞧,没事了。柳
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